torsdag 16 maj 2013

garderobsröj

Ja i dag har jag haft garderobs röj för säkert 537 gången sedan operationen. Och även idag sorterade jag bort en liten nätt hög.


Längst in längst ner hittade jag mina "tjockisbyxor" som jag har sparat i syfte att jag en dag ska fota mig  i dem med båda benen i ett ben och tänk idag kunde jag få ner båda benen ( även om det var lite trångt).
Tadaa här ser ni resultatet


Så nu när målet är nått så vet jag inte om jag ska göra mig av med dem eller om jag ska fortsätta att spara dem som ett minne av tiden som var.  Vad tycker ni?

lördag 11 maj 2013

Underbara lördag

Efter en god frukost med frallor från Regnbågen drog jag och en kompis som är här och hälsar på i väg och lät min man sova ett par timmar. Målet var att hitta en ny cykel till mig. Vi hittade en som jag gillade på Biltema.

Det blev en lila cykel den här gången för att få lite variation mot den röda som blev stulen. Men det är en treväxlad med låg ram som jag hade förrut också.

Efter det drog vi till Erikshjälpen. Det var det billigaste loppis stället jag sett på länge. Jag hittade en picknickkorg som jag tänker använda som en förvaringskorg i vardagsrummet. Hela 35 kronor fick jag ge för den här fina förvaringsmöbeln.



Jag hittade även lite kläder. En vit klänning för 50 kronor och en t-shirt med "hål" i ryggen för 35 kronor.




Som avslutning vill jag visa en bild på det fina körsbärsträdet som finns i trädgården och som står i blom just nu


En underbar halvsolig lördag. Snart är det dags att tända grillen.

torsdag 9 maj 2013

På begäran : Solbullar

Ja idag provade jag att baka bullar efter ett recept som jag hittade i söndagsbilagan till expressen. Bullarna heter Solbullar och visade sig vara jättegoda. Här följer receptet

Ca 40 st
Vetedeg
5 dl mjölk
1100 g vetemjöl ca
75 g jäst
1 ägg
5 g salt
10 g kardemumma
200 g socker
200 g smör rumsvarmt


Topping
1 ägg för pensling
pärlsocker

Egen gjord vaniljkräm eller köpt. Jag köpte min vanliljkräm men om man vill så kan man göra egen.

Börja med att ta ut smöret ur kylen och lägg det i rumstemperatur en stund.


1 Rör i hop mjölken med hälften av mjölet och jästen i en bunke. ( Väldigt lös deg). Låt jäsa övertäckt i rumstemperatur i 1 timme.

2 tillsätt övriga ingredienser och knåda väl. Smöret ska alltså tillsättas som det är. Forma runda bullar och placera dem på plåtar. När bullarna stått 5-10 minuter platta till dem lite grann.

3 Låt jäsa till dubbel storlek i rumstemperatur. ( ca 30 minuter) Sätt ugnen på 200 grader

4 Tryck en liten fördjupning i varje bulle. ( använd tummen så blir den lagom stor). Spritsa  i en klick vaniljkräm. Pensla bullarna med vispat ägg och strö över lite pärlsocker. Grädda i 200 grader ca 10-12 minuter eller tills bullarna fått fin färg.





tisdag 7 maj 2013

Vårruset som blev av till slut i alla fall

Ja jag är så lycklig för det blev vårrus för min del i alla fall. Vädret var underbart skönt och humöret var på topp


Här är delar av våra tre lag som vi ställde upp med från Attendo Nissastrand.
Jag sprang på lite drygt 38 minuter och var nöjd med detta. Jag fick stanna vid ett tillfälle för att kunna dricka. De hade ju vätskekontroller längs med banan och de serverade vatten ur plastglas. För mig som är gbp opererad är det inte bara till att klunka i sig vatten som man kunde förr utan man får sippa små klunkar. Så att springa och dricka samtidigt funkade inte så bra. Dessutom fick jag stanna en gång till för att vila lite. Det kändes i kroppen att man legat sjuk under helgen så jag tänkte att det är nog bäst att ta det lilla lugna. Men jag är nöjd med att ändå ha genomfört loppet. Väl i mål fick man medalj så klart


samt en liten goodiebag med diverse innehåll. Bananen och drickan samt en chokladkula slank ner med en gång men här ser ni några av sakerna som fanns kvar när jag kom hem.


Före loppet besökte jag ett tält där man kunde teckna en prenumeration på tidningen topphälsa och då fick man också en liten goodiebag. Så mycket smått och gott blev det.

Sammanfattningsvis kan jag säga att var en underbar kväll med god picknick efteråt. Kvällen avslutades med att jag och en jobbarkompis gick hem i den underbara vårvärmen och min promenad var ackompanjerad av koltrastens sång hela vägen hem genom stan.

söndag 5 maj 2013

nötter

Hittade en intressant artikel idag i tidningen om nötter och dess positiva påverkan på vårt välmående. Som det stod i artikeln är det naturella nötter som avses.
                                                    pecannöt:




Har en hög fetthalt och över 90 % är av den nyttiga sorten. Extra rik på zink som hjälper kroppen att bilda protein

                                                     Sötmandel


Späckad med E vitamin. Innehåller också mycket järn, magnesium och kostfibrer, så ät om du vill stärka immunförsvaret.
                                                             valnöt


Anses vara den nyttigaste nöten. Innehåller alfa-linolensyra som kan omvandlas till DHA. DHA som också finns i fisk är bra för hjärnan, kolesterolvärdet och näthinnan.

Paranöt


Fylld av spårämnet selen som är en kraftig antioxidant och som minskar risken för hjärt och kärlsjukdomar. Har en hög halt av omättat fett som sänker kolesterolet.

                                                            cashewnöt

Rik på järn. zink och magnesium. Zink är viktigt för ämnesomsättningen och magnesium för nervfunktion.

Källa: Expressen 5/5 2013

Jo det har ju hänt en del

Förra året i maj tog jag den här bilden. Då tyckte jag att det hade hänt en del.....hmmm ja...


Idag den 5 maj 2013 tog jag på mig samma tunika och tog en bild i samma spegel.....

Ja tunikan sitter betydligt lösare och är på gränsen till att vara för stor. Men det är klart...Det har hänt en hel del. Känns bara lite konstigt att tänka att jag tyckte det för ett år sedan med men idag när jag ser på bilden så känns det inte alls så.

lördag 4 maj 2013

Om att vara sjuk

Ja titeln låter nog allvarligare än vad det är. Jag har bara fått lite feber men jag avskyr att vara sjuk. Det är fint väder ute och hade jag varit kry så hade jag säkert varit ute på en härlig promenad vid det här laget. Ja ja jag får nöja mig med öppet fönster och att titta ut på det hela.
I alla fall så var jag sjukt sugen på blåbär här på förmiddagen och trots att maken redan varit en runda och handlat frallor på morgonkvisten  så drog han iväg igen för att införskaffa detta åt sin hustru. Jag har världens bästa man!!!!! <3

Underbart goda var de. Igår lyckades jag trots ganska hög feber att tillreda en fisksoppa som jag hoppas ska göra mig frisk igen. Jag preparerade den med ingefära och annat nyttigt som fanns i kylskåpet och den åt vi upp det sista av idag till lunch.

Ja resten av dagen går nog i vilans tecken vare sig jag vill eller inte. Jag är sjukt rastlös samtidigt som jag är orkeslös och den kombinationen är jobbig. Jag hoppas att jag är bätte i morgon. Om jag är det ska jag gå en promenad och hämta krafter inför måndagen då det äntligen är dags för vårruset. Det ska bli fint väder har jag hört så det skulle vara surt att missa detta event när jag har laddat så länge för det.